Braunschweig

Braunschweig / Städtetrips gepostet am 29. Januar 2017

Alpine Küche mit Heu vom Stilfser Joch

Gemeinsam kochen in der Winzerküche in Braunschweig Ab und zu muss man sich einfach mal kulinarisch inspirieren lassen. Wo geht das besser als bei einem Koch-Event, bei dem man neue Rezepte ausprobieren, tolle Gerichte zaubern und dabei noch nette Leute kennen lernen kann? So geschehen in der Winzerküche zum Thema „Alpine Küche“ bei Petra Benninger-Scholl in Braunschweig.   Zufallsbekanntschaft mit…

Braunschweig / Deutschland / Kanada gepostet am 16. Januar 2017

Beste Wintersportbedingungen in Deutschland

Wir hatten die schlimmsten Befürchtungen. Sturmtief „Egon“ wurde letztes Wochenende auf allen Wetterkanälen mit starken Sturmböen und Schneemassen in ganz Deutschland angekündigt. Und dann war das Chaos glücklicherweise nicht so groß wie erwartet. Besser noch, vom Sauerland bis zum Erzgebirge profitieren jetzt die Wintersportregionen in den Mittelgebirgen von der weißen Pracht. Ich habe die Möglichkeiten im Harz getestet. Ski und…