Auf meiner vorweihnachtlichen Reise letzte Woche nach Fuerteventura bin ich in den Genuss von sommerlichen Temperaturen von 25 Grad Celcius bei kühlem Wind und strahlendem Sonnenschein gekommen. Geschmacklich ist mir besonders der Queso Majorero, der Käse auf Fuerteventura aufgefallen. Dahinter steckt eine einzigartige kulturelle Tradition, die es so nur auf der zweitgrößten Kanarischen Insel Fuerteventura gibt. Mein Kultding des Monats…